seg

 
       
更多
SEG与全球超过100家国际企业集团建立合作,包括星级酒店、旅游航空、会展、奢侈品、金融贸易等行业,学生的就业机遇遍布世界各地。
 
 
 

用户名
密码






 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
“绅士与淑女养成记”杭州站—酒店知识知多少
 
“江南忆,
最忆是杭州;
山寺月中寻桂子,
郡亭枕上看潮头。
何日更重游!”
 
SEG杭州公开课
 
白居易的这首《忆江南》,道出了杭州的美——确值一游。7月25日下午,SEG“绅士与淑女养成记”公开课全国巡回演讲也来到了杭州站,和当地的同学、家长们一起探讨了“酒店知识知多少”的主题内容。在此之前,我们还先后去了北京、广州、上海、深圳等城市开展不同主题的公开课,各地的小伙伴们都非常活跃,杭州站也不例外。
 
此次公开课在JW万豪酒店举行,共收到了70多名学生、家长以及在职人士的报名,最终我们筛选了40名左右学生到场参加。
SEG杭州公开课前的准备
 
公开课一开始,SEG中国办事处区域经理Leezen先通过一个抢答游戏,让同学们对全球酒店品牌的了解做了一次“热身”。之后,他带领大家从全球酒店行业的起源地——瑞士开始,了解酒店行业的发展历史。然后,Leezen向同学们详细介绍了遍布全球的国际五星级酒店品牌故事。
SEG杭州公开课现场
 
虽说全球的酒店业起源于欧洲,但以目前的发展趋势看来,亚洲乃至中国已经逐渐取代欧美地区,成为未来几年发展最快的地区。但Leezen指出,即便如此,中国的酒店业人才需求没有跟得上快速发展的态势,尤其以中高层管理人员的匮乏为甚。
国际酒店集团高级管理者人才比例
 
最后,通过酒店内部架构以及晋升渠道的介绍,同学们更加深入地了解了酒店这个行业。
SEG杭州公开课现场
 
当天下午,HIM蒙商的毕业校友Chaplin也很难得来到现场,和同学们分享了他在瑞士的留学、实习以及毕业之后的工作经历。在互动中了解到,Chaplin在2013年从HIM蒙商毕业,在此之前他曾经在瑞士当地的一家西餐厅实习,实习期间已被晋升为助理餐厅经理的职位。他说到,瑞士当地人是出了名的严谨,因此对员工的要求都很高。整个瑞士留学的过程中,最大的压力不是来自于学习,而是在实习期间,在工作中不仅要认真努力完成任务,也要不断突破自己,不过这也让自身的能力得到最大的提升。
SEG校友分享
 
同学们都聚精会神,希望能够趁这个机会获得更多瑞士留学和未来规划的参考。
SEG杭州公开课现场
 
Chaplin毕业后在杭州索菲特酒店担任销售主任,并在短短一年的时间内晋升到了销售经理的职位。但他更希望自己创业,于是后来和朋友共同经营一家特色民宿。他在HIM蒙商的学习培养了他在管理以及商业策划方面的能力,也使得现在的管理工作变得更加顺利。与此同时,他也建议同学们在去瑞士之前,准备好语言方面的基础,以便日后更快地适应多文化多语言环境的学习。
SEG校友分享
 
讲座结束后,很多现场观众留下来向SEG中国办事处的老师以及Chaplin校友咨询,了解更多入学准备以及学校方面的信息。
 
杭州站的公开课在短短的一个下午结束了,同学们临走前还意犹未尽,希望以后能够分享到更多,同时也可以学习更多。我们一定会有机会再来,重游杭州!
 
 
结语:接下来的公开课还将会在宁波、大连、青岛、重庆、成都、沈阳、哈尔滨、武汉、长沙等地,除了“酒店知识知多少”,还会带来“闻香识美酒”、“礼仪的力量”、“奢侈品管理”等等。我们很开心得到了现场观众的认可,也希望透过这个全国公开课巡讲,让更多对酒店管理以及相关知识感兴趣的同学、朋友有更深入了解的机会。
 
更多公开课信息请点击查看:http://www.swisseducation.com.cn/about.asp?categoryid=52
 
上一篇:再聚杭州,创出属于自己的一片天——记七月校友聚会 下一篇:恺撒里兹校友:荣获亚洲年度最佳婚礼策划及场景设计奖