澳门城市大学
3月29日上午，Dominic校长一行应邀到访澳门城市大学。澳门城市大学校长刘骏、国际旅游与管理学院执行副院长李玺以及国际旅游与管理学院研究生课程主任沈华文热情地接待了Dominic校长一行。
在座谈会上，双方围绕课程、教学以及人才培养等方面充分交换了意见。未来，双方将在人才联合培养项目、学生交换项目、学术研究等方面加强合作，合力培养既有扎实专业知识又有规范行业实践的复合型、国际化款待业人才。
随后，Dominic校长为澳城大师生带来了主题为“款待业永不落幕”的互动式演讲，探讨款待业的未来生存之道，吸引了逾百名师生参与。
在演讲中，Dominic校长提出了款待业面临的三大问题：因疫情反复而造成的经济困境，因行业技术提升而导致的同质化竞争加剧以及在可持续发展的模式下，消费模式和消费心理的改变。Dominic校长指出，特色旅游目的地和定制体验活动在将来会具有很强的竞争力。
此外，Dominic校长还勉励同学们，作为未来的款待业从业者需拥抱变化，勇于面对新的挑战，从自身专业素养做起，练就扎实、优秀的专业实力是立足的根本。
在接下来的问答环节中，Dominic校长与现场师生亲切互动，耐心解答疑问，讲座在融洽的氛围中落下了帷幕。
澳门旅游学院
3月29日下午，伴随着来自望厦山上的春日气息，Dominic校长一行应邀赴澳门旅游学院进行校际交流，受到全国政协委员、澳门旅游学院院长黄竹君女士的热情接待。
在亲切会谈中，黄竹君院长首先祝贺SHMS瑞士酒店管理大学蝉联QS世界“款待业及休闲管理”学科排名第三名，Dominic校长也为澳门旅游学院取得QS学科排名亚洲第一、全球前十位的佳绩表示祝贺。
随后，Dominic校长一行在黄竹君院长的带领下探访了连续4年米其林推荐的澳门旅游学院教学餐厅，品味并见证了“土生葡菜”技艺的传承。相信通过本次校际交流，SHMS瑞士酒店管理大学与澳门旅游学院这两个世界款待业教育名校将会碰撞出更多火花。
澳门科技大学
3月30日上午，为庆祝澳门科技大学建校23周年，Dominic校长一行应邀访问澳科大，并在澳科大酒店与旅游管理学院院长吴国民教授的主持下，为师生们带来了“23周年校庆系列活动之款待业永不落幕”主题演讲，现场有逾200名师生出席。
