Daisy郭婵娟

SHMS瑞士酒店管理大学毕业

凯莱酒店集团人力资源总监

英凯睿智国际旅游管理学院院长

美国饭店协会教育学院 认证饭店业教育导师

美国饭店协会教育学院 注册培训师

请问您目前的工作是什么呢？

我目前是人力资源总监，就职于凯莱酒店集团，这是一个出生在香港，发展在中国大陆的酒店管理集团，我们旗下有将近100家酒店，包括在日本、越南等国家。除此之外，我还担任了英凯睿智国际旅游管理学院的院长，这个学校由凯莱支持创办，并且跟很多国内院校与行业专家进行了合作。我们还在此基础上做了一个教育品牌，叫“Encourage英凯睿智”。

您是从瑞士毕业后就在凯莱工作吗？

其实从SHMS瑞士酒店管理大学毕业后，我就去了英国德比大学，在那里读完了我的学士学位，然后在英国的万豪集团参加了管理培训生项目。

我在英国工作了将近两年的时间，从前线运营部门一直到管理层。直到2008年，我从英国回到了北京，回国之后一直从事培训和人力资源工作，至今已有十几年了。

瑞士求学期间，有什么让您印象深刻的人和事呢？

在瑞士的四年，对于我的人生和职业规划有非常大的影响，也很庆幸自己能去到瑞士这个保留着酒店管理传统精髓的地方学习。

还记得当初抵达学校的时候是一个深夜，我根本不知道周围环境是什么样子的。但当第二天推开阳台的门，我一下子就被外面的美景震撼了，眼前的湖景、山景和雪景都让人十分难忘。想到接下来的四年将要在这样的环境中读书，就大大缓解了我的思乡之苦。

除了壮美的自然风景，我还非常喜欢瑞士的人文情怀。在SHMS瑞士酒店管理大学，无论是老师还是学校的工作人员，都非常有礼貌，见了面都会相互点头，微笑着打招呼，这种在国内校园里不太能找到的环境也更好的培养了我的酒店人素养。

您认为学习酒店或旅游管理专业的学生，一般都具有怎样的特质？

对行业的热爱。虽然在中国的传统观念中，酒店业是一个服务行业，工作会很辛苦，但是仍然有许多酒店人明明知道这个辛苦，还仍然拥有自己的一份热爱。

这种热爱的来源有很多种：有的是源于喜欢去接触不一样的人，有的是源于为客人提供满意的服务所带来的自豪感，还有是源于喜欢做“为绅士与淑女服务的绅士与淑女”。来源都各不相同，但无论他们的来源是什么，对这个行业的热爱是最重要的。

作为人力资源总监，企业更偏向录用怎样的人才呢？

2020年的疫情对整个行业的影响大家都能看得到，这可以算是一个节点。在2020年以前，我们对于人才的要求是专业、有相关部门的工作经验、对具体实操十分熟练等。

而从2020年之后，随着数字化、智能化等业态对酒店业的影响不断加深，整个行业正在往多元化的方向转变。随之而来的，就是我们的人才模型也在不断的发生变化。

我们现在更加青睐是一专多能、一技多长的人才，这也是很多企业所需要的。

基于刚才提到的人才模型，请问您对学弟学妹们有什么建议呢？

我觉得每一个能够在酒店业坚持下来的人，他们都有两个特质，在这里分享给学弟学妹们。

第一，拥有清晰的目标。你希望在五年以后、十年以后达到怎样的水平，或者说成为一个怎样的人，并朝着这个目标持续的努力。

第二，拥有更强的应变能力和抗压能力。我觉得专业知识是可以不断积累的，但是应变能力和抗压能力并不是每个人都可以具备的，因此需要不断打磨自己。而酒店行业正是可以给你很多打磨机会的行业，所以我觉得这也是酒店人的一笔财富。

今年是SHMS建校30周年，您有什么话想对母校说呢？

虽然我已经毕业将近20年了，但是我对学校的感情还是很深的，我的心从来没有跟学校分开过。

在SHMS建校30周年之际，首先我要祝母校生日快乐，其次，希望我们所有的毕业生校友都永远是母校的一员，可以多回母校看一看。

也希望学校可以举办更多的活动让校友们参与，让我们的校友会以及行业资源越来越丰富，这无论是对于学校还是对于校友个人来说，都是很有意义的事情。